Une restauration de qualité

[Translate to Anglais:] De la gastronomie la plus sophistiquée à l'équilibre alimentaire nécessaire aux sportifs de haut niveau, JDB propose un large éventail de restauration.

- Des réponses adaptées :

de 50 à plus de 2000 convives : service en salle ou buffet
du dîner de gala à la restauration de marathoniens : des exigences gastronomiques et diététiques
veiller à la variété des repas servis afin de contenter l'ensemble des participants

- Une qualité constante :

utilisation de produits frais avec une rigueur extrême sur les conditions de transport et les DLC
la sélection de fournisseurs ayant rempli les conditions de certification-qualité
le conseil de diététiciens pour la recherche de l'équilibre alimentaire
la sélection de partenaires locaux pour découvrir les produits des pays traversés.

Une exigence permanente: la qualité des produits utilisés et la sécurité alimentaire liée à des fournisseurs certifiés ISO9002.


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