Une restauration de qualité

De la gastronomie la plus sophistiquée à l'équilibre alimentaire nécessaire aux sportifs de haut niveau, JDB propose un large éventail de restauration.

- Des réponses adaptées :

de 50 à plus de 2000 convives : service en salle ou buffet.
du dîner de gala à la restauration de marathoniens : des exigences gastronomiques et diététiques.
veiller à la variété des repas servis afin de contenter l'ensemble des participants.

- Une qualité constante :

utilisation de produits frais avec une rigueur extrême sur les conditions de transport et les DLC.
la sélection de fournisseurs ayant rempli les conditions de certification-qualité.
le conseil de diététiciens pour la recherche de l'équilibre alimentaire
la sélection de partenaires locaux pour découvrir les produits des pays traversés.

Une exigence permanente: la qualité des produits utilisés et la sécurité alimentaire liée à des fournisseurs certifiés ISO9002.

- La fiabilité des produits :

La priorité de JDB est de vous offrir des garanties d hygiène, de qualité et de fiabilité des produits que nous vous proposons.

Tous, respectent scrupuleusement la réglementation européenne en vigueur, tant en ce qui concerne les dates limites de conservation, que des contraintes de transport.

Nous nous portons garants du sérieux apporté par nos fournisseurs à la fabrication des plats cuisinés, ainsi que du respect de la chaîne du froid tout au long de notre prestation.


Accueil Une logistique efficace Une restauration de qualité Une équipe de professionnels Références Contacts Location de structures	De la gastronomie la plus sophistiquée à l'équilibre alimentaire nécessaire aux sportifs de haut niveau, JDB propose un large éventail de restauration. - Des réponses adaptées : de 50 à plus de 2000 convives : service en salle ou buffet. du dîner de gala à la restauration de marathoniens : des exigences gastronomiques et diététiques. veiller à la variété des repas servis afin de contenter l'ensemble des participants. - Une qualité constante : utilisation de produits frais avec une rigueur extrême sur les conditions de transport et les DLC. la sélection de fournisseurs ayant rempli les conditions de certification-qualité. le conseil de diététiciens pour la recherche de l'équilibre alimentaire la sélection de partenaires locaux pour découvrir les produits des pays traversés. Une exigence permanente: la qualité des produits utilisés et la sécurité alimentaire liée à des fournisseurs certifiés ISO9002. - La fiabilité des produits : La priorité de JDB est de vous offrir des garanties d hygiène, de qualité et de fiabilité des produits que nous vous proposons. Tous, respectent scrupuleusement la réglementation européenne en vigueur, tant en ce qui concerne les dates limites de conservation, que des contraintes de transport. Nous nous portons garants du sérieux apporté par nos fournisseurs à la fabrication des plats cuisinés, ainsi que du respect de la chaîne du froid tout au long de notre prestation.